Nghệ là một loại thảo dược tự nhiên, dược liệu có tác dụng trong việc phòng và điều trị nhiều bệnh nhất là ngăn ngừa các khối u.Tuy nhiên trên thị trường hiện tại đang có rất nhiều loại tinh bột nghệ. Không phải cứ có mùi nghệ, màu nghệ thì chính là tinh nghệ hoặc bột nghệ là nguyên chất.
Tinh nghệ vàng chứa nhiều curcumin, là chất diệt tế bào ung thư, rất tốt cho sức khoẻ, gan mật. Ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư mới, không gây tác dụng phụ. Nó có khả năng loại bỏ các loại men gây ung thư COX-1, COX-2, gốc tự do có trong thức ăn và nước uống hằng ngày.
Tinh bột nghệ nguyên chất giúp thải độc, rất tốt cho phụ nữ sau sinh nở, đắp mặt nạ dưỡng da, giúp làm mờ các vết thâm, sẹo do mụn để lại, giúp chị em phụ nữ có một làn da trắng hồng rạng rỡ.
nếu dùng bột nghệ từ cả củ nghệ, trong đó có cả hàm lượng curcumin và cả tạp chất, nhất là lượng tinh dầu sẽ gây nóng, khó uống. Do đó, người ta tách ra chỉ lấy tinh bột nghệ, loại trừ các thành phần không cần thiết. Chính vì vậy, chế biến được một cân tinh bột nghệ, phải tốn nhiều nghệ tươi nên nhiều người hám lợi đã độn vào dược liệu khác mà không có tác dụng gì. Người dùng phải phân biệt rõ bột nghệ và tinh bột nghệ, công dụng của chúng.
Thảo Dược Thiện Tâm đơn vị sản xuất và phân phối sản phẩm Tinh bột nghệ trên toàn quốc xin đưa ra một số cách nhận biết bột nghệ và tinh bột nghệ.
